Browsing by Subject "ACTIVIDAD ENZIMÁTICA"
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Cambios isoenzimáticos inducidos por estrés hídrico y temperaturas en pasto llorón
(IICA, San José (Costa Rica), 1994-01)Se estudiaron los efectos de bajos potenciales hídricos y dos regímenes de temperatura sobre los patrones isoenzimáticos de peroxidasas, esterasas y fosfatasas ácidas en plántulas y plantas de dos cultivares de pasto llorón, ... -
Influence of fertilizer application on browning and polyphenol oxidase activity in cut tubers of yam
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-10)Se ha observado que el potencial obscurecimiento de la superficie de tubérculos cortados de ñame (Dioscorea rotundata Poir), es significativamente más alto en tubérculos crecidos con fertilizantes que en aquellos no ...